www.szakacstoni.hu
KERESÉS


Top20
 

Megtekintve:62688
Finomra vágott hagymát (apró kockára) felforrósított olíva olajon 1 dkg só hozzáadásával dinsztelünk, majd hozzá adjuk a fűszerpaprikát...


 

Megtekintve:53358
Pirítóssal tálaljuk. Célszerű habzsákkal kinyomva tálalni, paprikával, paradicsommal díszítjük...


 

Megtekintve:47857
10 dkg cukrot szórunk annak a lábasnak az aljára, amelyben a tejberizst készítjük, majd felöntjük l,5 l tejjel. Ha forr a tej hozzá...


 

Megtekintve:42908


 

Megtekintve:38558
Az egészben hagyott szarvascombot szalonna csíkokkal megtűzdeljük, enyhén besózzuk. Felforrósított olíva olajban egy nagy serpenyőben...


 

Megtekintve:37674
Egy nagy méretű lapos lábasban 2 dl olíva olajat forrósítunk és ebbe szedjük bele a megtisztított, beirdalt (bevagdalt) kacsa részeit....


 

Megtekintve:35320
Egy nagyméretű lábasban olíva olajat forrósítunk és beleszórjuk a finomra vágott (apró kockára) vöröshagymát, kissé sózzuk aranysárgára...


 

Megtekintve:33614
Kovászt készítünk. Egy lábasba 3 dkg kristálycukrot teszünk, beleöntjük a 3 dl tejet és kb. 40 C°-ra melegítjük.
Az élesztőt...


 

Megtekintve:32413
A pogácsa kelt tésztákhoz kovászt kell készíteni.


 

Megtekintve:31378
A csirkemell filét 8 dkg-os szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk enyhén sózzuk, lisztben megforgatjuk és felforrósított olívaolajban sütjük,...


 

Megtekintve:29636
A 8 dkg-osra vágott lazac szeleteket enyhén sózzuk és citrom levével meglocsoljuk. 5-10 percig állni hagyjuk. Közben serpenyőben olajat...


 

Megtekintve:27184
A megtisztított, kibelezett, megmosott süllőt besózzuk. (Esztétikai okokból uszonyát és fejét hagyjuk rajta). Lisztet, fűszerpaprikával...


 

Megtekintve:27047
A megtisztított busaszeleteket besózzuk és citromlével meglocsoljuk, 10-15 percig állni hagyjuk.
Panírozás előtt: fehér borssal...


 

Megtekintve:26985
Serpenyőbe beleöntjük az olívaolajat, felforrósítjuk és ebben sütjük ki a kacsamájat kb. 1015 percig fedő alatt úgy sütjük, hogy...


 

Megtekintve:26381
A karaván és Trappista sajtot és a sonkát kb. 5-6 cm hosszúságra és 2 x2 mm vékonyra szeleteljük. Margaréta sajtot szintén...


 

Megtekintve:26023
Milánói ragu:
Olíva olajon finomra vágott hagymát pirítunk. Hozzáadjuk a megmosott felszeletelt gombát és a felkockázott (1x1...


 

Megtekintve:25345
A sertéshúst 3 x 3 cm-re felkockázzuk, egy lapos lábasban l dl olajat forrósítunk és beleöntjük a megmosott felkockázott húst. Alaposan...


 

Megtekintve:25313
A rétestésztát kinyújtás után búzadarával megszórjuk, hogy az almában maradt nedvességet sütés közben magába szívja.


 

Megtekintve:25193
Az előkészített egészben hagyott galambokat mellcsontjuknál hosszirányban elvágjuk, hogy tölthető legyen.



 

Megtekintve:24503
A kicsontozott kacsamellet beirdaljuk (bevagdaljuk), hogy tálaláskor szép gusztusos legyen. Egy lapos lábasban felforrósítjuk a kacsazsírt...











Partnerek | Gyakran feltett kérdések | Linkgyűjtemény |
©szakacstoni.hu